Как выбрать соковыжималку

Модельный ряд

На современном рынке бытовых приборов ассортимент соковыжималок очень разнообразен. Рассмотрим детально их особенности и различия.

Соковыжималка цнтробежная
Такие соковыжималки очень популярны в России. К преимуществам этого вида можно отнести невысокую стоимость и универсальность. Однако стоит отметить, что во время переработки сок нагревается и часть полезных веществ утрачивается. Центрифужные модели позволяют получать сок из любых овощей и фруктов. Устройство содержит крутящуюся центрифугу, которая измельчает плоды в мелкую кашицу, и сепаратор, отделяющий сок от мякоти. Сок попадает в или во встроенный контейнер.

Соковыжималка Philips HR 1858/30   3 590 руб.

Современные модели оснащаются емкостью для сброса мякоти. Например, соковыжималка Philips HR 1858/30 имеет для этого специальный 2-х литровый контейнер. Также модель имеет широкую камеру загрузки, позволяющую помещать в нее овощи и фрукты целиком, без предварительной резки. Прибор имеет два режима работы: для мягких и твердых плодов, а благодаря мощности в 650 Вт Philips HR 1858/30 приготовит сок в считанные минуты.

Соковыжималка шнековая ручная
Такое устройство отжимает сок прессовым методом, а действие происходит за счет ручного вращения шнека. Ручная шнековая соковыжималка станет незаменимым помощником в обработке зелени (петрушки, укропа, шпината) и мягких плодов, например, томатов или крыжовника. С твердыми плодами такое устройство не справится, зато ручной режим отжима более щадящий, и позволяет сохранить все полезные вещества.

Соковыжималка Smile P 800   265 руб.

Стоимость шнековых ручных соковыжималок, как правило, не превышает 1000 рублей, они очень легки и компактны. Соковыжималка Smile P 800 имеет механический привод и изготовлена из пищевого пластика. Она предназначена для переработки томатов и справляется с этой задачей на «отлично». Сок получается густым и насыщенным. Устройство легко разбирается, и после использования его достаточно промыть водой.

Электрическая соковыжималка холодного прессового отжима
Занимает почетное первое место в рейтинге соковыжималок. Принцип действия устройства основан на холодном отжиме, что позволяет сохранить полезные свойства фруктов и овощей и их вкусовые качества. Во время отжима сок не нагревается и не контактирует с воздухом, что обеспечивает соку более длительное хранение. Соковыжималки холодного прессового отжима значительно превышают стоимость своих «собратьев», однако это бесспорно разумное вложение денег. К тому же вы можете воспользоваться купонами со скидкой на соковыжималку и приобрести устройство по самой привлекательной цене.

Соковыжималка ENDEVER SkyLine SGE-95  3 940 руб.

В стандартную комплектацию соковыжималок холодного прессового отжима входит чаша для фруктов, толкатель, резервуар для мякоти и фильтров. Поскольку такое устройство можно использовать для получения сока из любых ягод, овощей и фруктов, то центрифуга может забиваться мелкими семенами. Поэтому после каждого использования следует тщательно промывать соковыжималку. Например, модель ENDEVER SkyLine SGE-95 содержит для этого специальную щеточку, при помощи который вы без труда удалите остатки плодов.

Цитрус-пресс
Такой тип соковыжималки предназначен только для получения сока из цитрусовых: апельсинов, лимонов, грейпфрутов. В корпусе устройства расположен мотор, также имеется насадка и емкость для сбора сока. Для получения напитка на вращающуюся насадку надевают половинку фрукта, и немного надавливают. В результате выделяющийся сок стекает через прорези в резервуар.

Соковыжималка Bosch MCP3000   860 руб.

Некоторые модели имеют функция реверса (когда насадка вращается направо и налево). Соковыжималка Bosch MCP3000 содержит такую функцию, поэтому она позволяет отжать максимальное количество сока. При нажатии на конус прибор включается автоматически, а полученный сок стекает в емкость 0,8 л, из которого очень удобно разливать напиток по стаканам.

Критерии выбора

За одинаковую цену можно купить соковыжималки с разными комплектациями и принадлежностями. И на некоторые особенности действительно стоит обратить внимание. Итак:

Мощность
Если вы выбираете соковыжималку для цитрусовых, то мощности 20-40 Вт будет вполне достаточно. Для центробежных моделей этот показатель варьируется от 250 до 1500 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее вращается центрифуга и соответственно снижается время переработки. Однако, для разных плодов требуется разная скорость вращения: твердые отжимают на высокой скорости, а мягкие на более медленном режиме. Поэтому отличным выбором станет соковыжималка с переключателем скоростей, позволяющим установить оптимальную скорость отжима.

Соковыжималка PHILIPS HR1870/10   7 529 руб.

Корпус
Может быть выполнен из пластика, алюминия или не ржавеющей стали. Пластиковые модели недорогие, легки в уходе, однако легко ломаются. Соковыжималки из нержавеющей стали более стильные и прочные, однако они довольно дорогие и тяжелые. Кроме таком корпусе постоянно остаются следы от капель и пальцев. Алюминиевый корпус покрывают анодированным слоем, поэтому он выглядит опрятнее корпусов из нержавейки.

Сепаратор
Контейнер, в котором сок отделяется от мякоти, может быть цилиндрическим и коническим. Цилиндрическая форма сепаратора обеспечивает максимальный выход сока (до 90%). Однако после каждых 2-3 стаканов полученного сока его нужно очищать от продуктов отжима. Коническая форма сепаратора не требует остановки для очищения от продуктов отжима, однако выход готового сока снижается до 70%.

Соковыжималка Philips HR 1861/00   4 000 руб.

Горловина
Чем больше диаметр горловины, тем более крупные плоды можно перерабатывать. Это значительно экономит время на резке плодов. Высота горловины должна быть такой, чтобы пальцы не доставали до центрифуги, любом случае всегда следует пользоваться толкателем. Некоторые модели имеют направляющий лоток, которые также может использоваться в качестве защитной крышки от пыли, что очень удобно при хранении соковыжималки.

Безопасность
Все соковыжималки должны быть оснащены предохранителем, предотвращающим перегрузки по напряжению. Также устройство должно обладать защитой от случайного включения. В этом случае пользователь просто не сможет включить прибор, пока не закроет крышку или не зафиксирует специальную скобу. Это снижает вероятность получения травм, особенно, когда на кухне находятся дети.

Надеемся, что наша статья поможет вам в выборе соковыжималки. Главное— определиться с вашими потребностями и приоритетами. От этого будет зависеть тип выбранной модели, ее производительность и прочие характеристики. Ведь одно дело выжать несколько апельсинов к завтраку, и совершенно другое заняться консервированием на зиму. Также вы всегда можете воспользоваться промокодами на бытовую технику и купить выбранную соковыжималку по самой выгодной цене.

2020-01-02