Кондитерское мастерство — это настоящее искусство. Кондитерские курсы есть не во всех кулинарных школах, а только там, где есть педагоги соответствующего уровня. За одно занятие невозможно изучить все, что касается этого искусства. Занятия проводятся в маленьких группах или индивидуально. Много времени уделяется практике. Педагоги раскрывают свои секреты, обучают работе с разными технологиями, продуктами.
Каждое занятие — это возможность научиться печь новый торт или пирожные За время обучения слушатели изучают выпечку бисквитов, основы работы с заварным, песочным тестом. Они учатся делать различные виды крема, глазури, мусса, начинок для пирогов. Отдельный урок отводится росписи тульских пряников Программы курса могут меняться, но суть их остается. За время обучения каждый сможет приблизиться к своей мечте — стать кондитером.
На кондитерских курсах могут заниматься новички, которые только пробуют себя в данном искусстве, и те, кто уже работает, но стремится узнать что-то новое, повысив свое мастерство. Есть специальные кондитерские курсы для детей, где маленьких кондитеров учат создавать настоящие сладкие шедевры. Стоимость курсов варьируется, зависит от выбранного учебного заведения и программы. Получить значительную скидку на обучение можно по купонам, представленным нашим проектом.